山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式暨烧烤文化交流大会圆满举办

7月17日，山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式暨烧烤文化交流大会在济南忠正庄园圆满举办。

本次大会为山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训济南基地、德州基地、潍坊基地、青岛基地、威海基地、日照基地等六个地区的8家单位举行了授牌仪式，山东科弘微波被授予预制菜产学研人才实训基地，科弘微波作为以电磁波为能量载体的转化应用技术和设备的高新技术企业，广泛的将微波能应用在预制菜的快速解冻、低温灭菌、无水漂烫预熟化等领域，为预制菜产业的发展提供坚实可靠的加工利器。

本次山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式暨烧烤文化交流大会的举办，切实将预制菜产业的发展从人才、设备、仓储等等具体实施方略进行落地，为真正推动山东预制菜行业的发展又迈出了坚实的一步，并且为预制菜产业链的研发、生产企业搭建了信息交流和合作供应的平台，加强了产业融合，有力促进山东预制菜产业高质量发展。